miércoles, 29 de marzo de 2017

Guia de menús saludables

Por fin sale a la luz, la nueva guía para Aragón, realizada por Chef manolito y la Fundación Española de la Nutrición, con la gran nutricionista Teresa Valero. os dejamos el enlace donde se puede realizar la descarga.

http://www.fen.org.es/index.php/actividades/publicacion/menus-saludables-de-Zaragoza


disfrutarlo y comer sano , equilibrado y sobretodo disfrutando

domingo, 19 de marzo de 2017

Menús saludables de Zaragoza

La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y el

Centro de Información Cerveza y Salud (CICS), en

colaboración con el chef Manolito del restaurante

Quema, te invitan a la presentación de la guía “Menús

Saludables de Zaragoza.




Esta forma parte de una serie de guías regionales que comprenden

menús semanales basados en la Dieta Mediterránea, valorados por

expertos en nutrición y maridados con cervezas

La iniciativa pretende

impulsar la gastronomía

regional española a la

vez que ofrecer al

consumidor recetas que

pueda englobar dentro

de un estilo de vida

saludable, cumpliendo

los requisitos de

variedad, equilibrio y

moderación.

 
 
 
 
 
 

En el encuentro intervendrán:

Manolito, chef del restaurante Quema

Teresa Valero, directora de información y



divulgación cientíca en la Fundación

Española de la Nutrición

Sara Cucala, experta en maridajes

viernes, 17 de marzo de 2017

Taller de cocina, curso de torrijas y dulces de sartén.3 de abril

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El próximo día 3 de abril de 2017, en Tescoma Feliciti, chef manolito, jefe de cocina del restaurante Quema, realizará un taller de torrijas y dulces de sartén, un taller perfecto, previo a la semana santa, sin duda para disfrutar.

domingo, 12 de marzo de 2017

Cursos de sushi para despedidas solteras o solteros. Cursos de cocina despedidas

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Te ofrecemos talleres, cursos, cenas temáticas , ya sea de sushi o del tema favoríto de la novio o novia

infórmate en chefmanolito@gmail.com

Tu curso de cocina, tu curso de despedida , puede ser muy especial, danos las propuesta y nosotros te damos la solución.... y a disfrutar

domingo, 5 de marzo de 2017

Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2017,

Del 6 al 31 de marzo se va a celebrar una nueva edición del Certamen de Restaurantes-Premios Horeca, el Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2017, que cuenta con la participación de 48 restaurantes. Es una buena ocasión para descubrir la mejor cocina de la zona, pues han creado un menú especial para esta cita con el objetivo de conquistar a los comensales y al jurado para alzarse con un galardón.
Premios Horeca

Curso de Sifón

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El próximo día 27 en feliciti tescoma, nuevo taller de cocina , en esta ocasión realizaremos un curso con sifón, como usarlo y sacar mayor rendimiento, sin duda vamos a disfrutar

todo realizado por el jefe de cocina del Restaurante Quema de Zaragoza, chef manolito (manuel Barranco)
Resultado de imagen de sifon tescoma

pan en casa, nuevo taller en Tescoma Feliciti

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El próximo día 13 de marzo, realizaremos un curso de cocina, en la tienda Tescoma Feliciti, realizado por el Jefe de Cocina del restaurante Quema, Museo Pablo Serrano