martes, 24 de mayo de 2016

CEVICHE NIKKEI


CEVICHE NIKKEI

 

600 gr atún

1 aguacate en dados

Aji

Cilantro

1 cebolleta tierna

Zumo de 1 lima

1 mini cucharada de miel

1 cuch salsa de soja

Concentrado de tamarindo

 Un chorrito de aceite sésamo

Un poco de aceite oliva

Sal

Pimienta

Wasabi

 

Poner a marinar el atún cortado en dados e iremos añadiendo el aji, cilantro, cebolleta, la miel , soja, tamarindo , y los aceites

 

Terminaremos añadiendo el aguacate y el wasabi

 

Disfrutar

 

 
Publicar un comentario