domingo, 12 de abril de 2015

Ceviche de melón


Ceviche de melón

 

Dados de melón

Menta fresca o hierbabuena

Leche de coco

Sal

Tabasco o ají

Vinagre de arroz

Salsa de soja

 

Poner los dados de melón, con un poco de sal y vinagre, con el fin de que suelte su jugo, ir añadiendo el resto de los ingredientes, hasta obtener el ceviche, incluso podríamos añadir unos aros de cebolla morada o pepino

Si tenemos envasadora al vacío se puede envasar y de esta forma introduciremos el sabor de los ingredientes en la carne del melón.

 
Publicar un comentario