martes, 10 de diciembre de 2013

Espuma de queso azúl

 
 
 
150 gr queso azul
150 gr de leche
350 gr de nata
1 capsula de gas
sifón de medio litro
 
 
Disolver el queso azul en la leche, añadir la nata y colar, introducir en el sifón y cargar con el gas.
 
 
Usar , tibia, fría, caliente.....

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