martes, 3 de diciembre de 2013

Bizcocho ligero

 
 
 
4 huevos
110 gr azúcar
125 gr harina
 
Batir los huevo y el azúcar, enérgicamente quedando semi montados, añadir la harina poco a poco y hornear a 225/250 ºC durante 6-7 minutos
 
Retirar del horno y tapar con un paño
 

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