sábado, 30 de noviembre de 2013

Galletas de Turrón

125 gr harina
1/2 sobre de levadura
65 gr mantequilla
100 gr turrón blando de almendras
2 yemas o 1 huevo entero
Opcional añadir 50 gr de azúcar o 50 gr más de turrón , depende de lo lamineros que seamos
 
Mezclar todos los ingredientes, dejar reposar media hora,estirar sobre un tapete de silicona
 
Cortar al tamaño deseado
 
Hornear durante 14/15 minutos a 170ºC
 
Dejar enfriar y espolvorear sobre la superficie azúcar glas
 
Podemos colocar sobre la galleta una almendra antes de hornear.
 
Disfrutarlas

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