jueves, 24 de octubre de 2013

Relleno de mascarpone

Relleno de mascarpone

1 cuch, amaretto
60 gr mascarpone
30 gr mantequilla pomada
60 gr azúcar glass

Batir y montar todo lo posible la mantequilla pomada con el azúcar glass.
Aparte batir el mascarpone con un poco de amaretto
Mezclar ambas elaboraciones
Disfrutar

Espolvorear los macarons que rellenemos con esta crema , con café o bien los hacemos con un poco de café.
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