viernes, 10 de mayo de 2013

Crêpes, base de obleas







-Para las obleas;

250 gr leche
100 gr harina
2 huevos
20 gr azúcar
Sal
-Mezclar todos los ingredientes, dejar reposar unos 20 minutos (opcional pero aconsejable), hacer en una sartén de crepés, intentando que quede lo más fino posible.






Hemos utilizado esta nueva báscula, cómoda y fácil de guardar



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