martes, 16 de abril de 2013

Receta Empanadillas de aceituna, pimiento de guernica y atún








Vamos a realizar, unas empanadillas muy ricas, como vemos en la foto, y muy fácil, la receta de compone de atún (lata en aceite), tomate que usaremos tomate frito o bien salteamos tomate que previamente hemos picado y salteado, añadiendo un poco de sal, pimienta y azúcar. aparte añadimos el paté de aceituna verde, terminando con el pimiento en trocitos, este lo añadimos crudo.
Mezclar bien todos los ingredientes y rellenar las empanadillas, mojando la masa con algo de agua , con ayuda de un pincel. Presionar con un tenedor y freir en aceite de girasol, o bien de oliva, aunque nos quedará algo más fuerte de sabor.
Pasar a papel absorbente y disfrutarlas

Publicar un comentario