sábado, 16 de marzo de 2013

Espuma de chocolate en sifón




500 gr nata
100 gr chocolate negro
1 carga de sifón
1 sifón de medio litro

Fundir el chocolate con 100 gr de nata, añadir el resto de nata y colocar en un sifón, cargarlo con la carga y , guardar en la nevera,agitar y usar.
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