jueves, 21 de febrero de 2013

Magdalena de chocolate blanco y aceite de oliva



100 gr harina
65 gr azúcar
40 gr chocolate blanco en trocitos
una pizca de sal
80 gr aceite de oliva
100 gr leche entera
8 gr levadura

Mezclar la leche y el aceite de oliva, ir vertiendo a la mezcla,  la que hemos realizado con la harina, sal, levadura en polvo, una vez bien mezclado añadir el chocolate y trabajar poco a poco.

Verter en los moldes apropiados y hornear a 180 ºC, durante 20/22 minutos , siempre con el horno precalentado.


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