martes, 19 de febrero de 2013

galleta canela con fresas



150 gr harina
100 gr mantequilla
50 gr azúcar
sal
1 yema
canela en polvo


Mezclar todos los ingredientes, hornear en forma redonda, con ayuda de un cortamoldes, darle forma de hueco para rellenar con un poco de confitura de fresa que podemos hacer con fresas y azúcar, unas gotas de zumo de limón , enfiar y rellenar
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