jueves, 11 de octubre de 2012

Brownie chocolate


Brownie de chocolate

80 gr chocolate negro
125 gr mantequilla
2 huevos
150 gr azúcar moreno
60 gr harina
50-100 gr nueces u otro fruto seco

Para el de pera y choco blanco sustituir el fruto seco por la pera, cambiar el color al chocolate y para este caso el azúcar que sea moreno.

Fundir la mantequilla con el chocolate, batir los huevos con el azúcar, mezclar estas dos mezclas, añadir la harina y terminar con el fruto seco
Hornear a 180ºC durante 20 minutos.

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