domingo, 27 de mayo de 2012

Crêpes suzette

8 obleas
50 gr mantequilla
50 gr azúcar
1 vaso zumo de naranja y mandarina
1 chupito curacao
1 chupito brandy

Fundir la mantequilla, añadir el azúcar, los zumos y el curacao, añadir las obleas, cocerlas , terminar flambeando con el brandy.

Disfrutar con una bola de helado
Publicar un comentario