martes, 10 de abril de 2012

Pasta de arroz con mejillones, maiz y crema escabechada



300 gr de pasta de arroz (sin gluten)



media lata de maiz



125 gr nata líquida



18 mejillones



escabeche de los mejillones


Cocer la pasta, podeis usar vuestra pasta favorita.


Reducir la nata, añadirle el escabeche, el maiz y terminar con los mejillones, Saltear la pasta aparte con un poco de mantequilla y perejil, añadir el resto de los ingredientes mezclar bien y disfrutar.












Publicar un comentario