domingo, 6 de noviembre de 2011

Salteado de pollo con reducción de vino

4 pechugas de pollo en tiras
1 calabacin en tiras
2 dientes de ajo laminado
jugo de carne
Reducción natural shape vino y limón
Sal


Poner en una sartén o wok al fuego, calentar a fuego fuerte , saltear el calabacin , reservar, añadir el ajo al wok, añadir las pechugas, saltear a fuego fuerte, añadir el calabacin, jugo de carne y la reducción de vino, Dar punto de sal.

disfrutar
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