martes, 26 de julio de 2011

Cebollas de Fuentes de Ebro D.O


Ya disponemos del mercado de la única cebolla de temporada, la nueva denominación de origen, Cebolla de Fuentes de Ebro, una excelente cebolla que no pica, "dulce" muy agradable para comer cruda, en ensaladas, en tartar, o incluso sola con una aceitunas negras de aragón, buen aceite , sal y pan, pero tambien excelente en platos cocinados, ya que tiene una buena cantidad de agua y nos hará los guisos más ricos.

Aparece esta semana en los mercados , hasta finales de año, por eso es una cebolla que hay que consumir en estos meses, ya que despues serán malas imitaciones a un producto Aragones, que sin duda no te hará llorar.

A disfrutarla.
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