jueves, 11 de noviembre de 2010

Berenjenas blancas



No es muy habitual encontrar berenjenas blancas, pero son tambien una delicia, tienen la piel más fina y son algo más dulzonas que las oscuras, las podemos usar con total tranquilidad, son muy habituales en la zona mediterranea, en Grecia muy normalizadas, además suelen tener pocas pepitas, sin duda hay que disfrutar de ellas, no hay nada raro, si no los ojos que lo ven, bueno todo se puede discutir. saludos
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