jueves, 29 de julio de 2010

Casa Escartín


Hola.
Esta vez nuestra visita fue a un restaurante muy recomendado del Municipio de Calatayud.La verdad es que no tuvimos tiempo de visitar los lugares y monumentos de la comarca.Pero a 37 grados los únicos sitios en los que se esta bien es en la piscina o en un local climatizado.
Antes de sentarnos a la mesa dimos un paseo por la calle Cortes de Aragón, que tiene unas magnificas terrazas con varios bares donde tomamos un aperitivo estupendo,y por un precio muy razonable.
El restaurante que visitamos fue Casa Escartin,situado cerca de la plaza de toros de la localidad. Paseo San Nicolas de Francia 19
La verdad es que me resulto agradable desde el principio,el salón es acogedor y esta dividido en dos alturas.Los baños están identificados en mozos y mozas algo que me resulto gracioso y original.
Los platos que hay en la carta son bastante tradicionales como podéis ver en ambas fotos que realicé de la carta,pero sin duda de muy buen gusto y calidad.
Como lo nuestro es compartir.........unos platos de jamón de Teruel (bien de cantidad),y unas migas de pastor,para hacer mas agradable el tiempo de espera para la preparación de la paella de pescado que todos disfrutamos.
De la paella puedo decir que estaba muy buena y de la cual todos salimos satisfechos,producto tradicional que nos chupamos los dedos....
Yo como siempre quise tomar otra cosa .....cabrito de leche fritico con ajos verdes pero me resulto demasiado grasiento,que no es que estuviera mal pero no realice una buena elección para mi gusto.
De los tres postre que tomamos el que mas alagos recibió fue la sopa de chocolate,que da la impresión de ser caliente pero nada de eso es fría y esta estupenda.Si visitáis el local no dejéis de probarla......
En resumen si realizáis una visita al municipio bilbilitano no dudéis en visitarlo, sitio en el cual sin ser una algo impresionante en algo puntual,en su conjunto resulta de lo mas agradable.
Saludos


































































sábado, 24 de julio de 2010

Menorca


Sin duda , una de las mejores islas (desde mi punto de vista) de las Baleares, no tiene la propaganda o la etiqueta de glamurosa, pero quienes la conocen saben de la calidad de sus aguas, calas y pueblos, cuevas discoteca, Ciutadella, Mahón... acantilados, diversión, tranquilidad, tradición, lo mejor es ir , conocerla y disfrutarla, os dejo una foto de su cielo azul, ya que no se que foto colgar de sus calas, ya que me encantan todas, decúbrelas y me cuentas, a disfrutar!

ciudad del infinito (zaragoza)


Hola.
Realizamos una visita a el restaurante la Ciudad del Infinito situado en al calle Jerónimo Zurita de Zaragoza.
Cuenta con un amplio salón y un salón separado para pequeñas celebraciones.
Tengo que puntualizara que fue una cena,en las cuales nosotros (ya que voy con mi familia) realizamos comidas ligeras y compartidas.
El comedor tiene una decoración moderna y a la vez agradable,el trato por parte de ambos camareros que nos atendieron fue correcto y muy agradable.
Tomamos una ensalada templada de langostinos contundente,para mi lo mejor la ensalada templada de brotes muy muy buena(foto nº 5).
Mi elección poco acertada fue el canguro (foto nº 6).El postre estaba bien y el precio simplemente correcto.
En estos casos nunca se sabe,la verdad es que hay que realizara varias visitas a un restaurante para de verdad dar una opinión mas justa,pero no tengo tanto tiempo y la verdad no me gusta repetir a no ser que me vaya la primera vez contento.
La presentación de los platos esta bien y la atención tanto del metre como del camarero fue muy agradable (y poco postiza).
Bueno en resumen lugar recomendable pero probad la ensalada templada de brotes y otro plató que no sea el canguro.
AH! Se puede fumar,sin que para los que no lo hagan les moleste
Saludos y a disfrutar en la mesa. saludos de moderno!




























martes, 13 de julio de 2010

Empanada de carne



Hola, si quieres disfrutar de una buena empanada, primero hay que hacer el relleno, en este caso de carne, con cebolla en juliana, pimiento, ajo, y la carne, terminando de ligar con algo de tomate. Para la masa guardaremos el jugo del relleno y con harina, un poco de levadura, sal , el jugo amasaremos y estiraremos, rellenar, colocarle otra tira de masa y hornear.

Comer mejor templada o fria, disfrutarla. esta es una receta de nuestro amigo Carlos Romero.

Chisagüés, pirineo aragones

Un precioso lugar para compartir durante todo el año, en invierno para esquiar o en verano para poder disfrutar de la montaña, descansar y tener una temperatura ideal para pasar el sofocante calor, disfrutarlo

sábado, 10 de julio de 2010

Tomate rosa, de zaragoza, ainsa....



En fin un tomate buenisimo tradicional de la zona somontano, sobrarbe, ribera del ebro... de gran tamaño, color rosaceo, en la ribera del ebro, más rojo, aliñado con un poco de aceite , sal , ajito picado y buena compañia. Disfrutar esta receta tan sencilla y buena.

Peñíscola




Aunque un poco masificado en las zonas cercanas al centro de la villa, posee un bonito castillo, una gran playa, (a mi gusto , mejor alejarse del centro), playas limpias , tranquilas, lugar de turismo nacional, cercano se encuentra el Parador de Benicarlo, una buena opción. disfrutar!

Restaurante La Granada


De lo mejor en la capital, buen producto , calidad, servicio y seriedad, no os lo perdais, disfrutarlo!!!