miércoles, 21 de abril de 2010

Dry martini


Un buen aperitivo , diferente es un gin tonic de gelatina, el cual lo hago con 100 gr. de ginebra, 200 gr de martini blanco, 3 hojas de gelatina y un poco de ralladura de limón , hay que tener cuidado al disolver la gelatina para obtener una gelatina transparente. Para terminar, colocar un trozito de aceituna sobre ella pinchada en un palillo. Disfrutar!!
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